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パームス癒のリズム

パームスより、癒しや健康に関する情報、セミナーやイベント情報、音楽、日々の些細な出来事を素直に綴ったダイアリー

オレンジ

見てるだけでつばがでてきますが。

京都の宇治産

受講生の井内さんのところの畑??の
オレンジです。

オレンジってアメリカ産のイメージが強かったんですが、もとはインドのアッサム地方が原産地なんですね。


↓無農薬なのにも関わらず程よい甘み、青々しい酸味があって美味しいです。

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オレンジはビタミンCが豊富だから疲労回復にも効果的だし、風邪のときにもいいですし
脂肪の燃焼を促進したりと、栄養価も非常に高い。

そして、なんといってもオレンジの皮は「陳皮」といって血圧を改善してくれたり、胃腸を整えたり、咳を鎮めてくれる漢方薬としても有名です。
実は皮は実よりもビタミンCが2倍、ポリフェノールも多く含まれてるんです。

無農薬だし捨てるのはもったいないなので、乾燥させてお茶に入れようかな。

あっ!お風呂にもいいですね。
保温効果も高まるし、香りは自律神経に作用するため、リラックス効果も抜群です。


とにかく実、皮ともに大切にいただきますね。








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